週に一回、出社前に近くのカフェに寄ることがある。自宅でも一杯飲んでいるので、注文するのはたいてい濃くて少量のエスプレッソかカフェラテである。ちなみに、カフェラテはエスプレッソコーヒーに泡立てたミルクを注ぎ、カフェオーレはふつうのコーヒーに温めたミルクを混ぜる。今朝はアイスカフェラテを注文した。
「アイスカフェラテ、ください」 （千円札を出す）
「店内でお召し上がりですか？」
「はい」 （一度目）
「千円からでよろしいですか？」 （「よろしかったですか」よりはマシか）
「はい」 （二度目）
「シロップはお付けしますか？」
「はい」 （三度目）
☆ ☆ ☆
一人で来たので、さすがに「一杯ですね？」とは聞かれなかった。そう聞かれていたら、「はい。はい。はい。はい。」になっていたわけだ。四度でなく、三度で済んだことが「せめてもの慰め」とは情けない。こんなロボット仕掛けみたいなやりとりにうんざり。
職務質問時ですら、「はい」以外の会話はあるに違いない。熟年オヤジが朝から「はい。はい。はい。」を強制されて、これじゃまるで教師に諭されているオコチャマの気分だ。前の二つの「はい」には我慢しよう。しかし、ぼくもぼくの知り合いもシロップに関しては十中八九「はい」である。ホットコーヒーに砂糖を入れない人たちも、アイス系になるとシロップを使うことが多い。たぶんこの店でもきっとそうだろう。
いや、「うちでは十中八九までいかなくて、十中六七です」と言うかもしれない。それでもだ、シロップにイエスという頻度が過半数以上ならば、黙ってシロップをトレイに置けばいいではないか。そして、シロップを使わない人に「あ、それいらないよ」という一言をもらえばいい。ぜひそうしていただきたい。これにより、ぼくは二回の「はい」で朝を過ごせるし、シロップのいらない人も「はい以外の会話」を楽しめるというものだ。
明日のブログでは、今年３月に体験したパリのカフェの粋を紹介したい。
コメント(2)
投稿者：マニュアル人間 | 投稿日時：2008年6月27日 12:53
おっしゃる通り、最近のチェーンストアのマニュアル接客用語は凄く気になってしまいます。既に数年前からマスコミなどで取り上げられているにもかかわらず、よりひどくなっているように感じます。ストア本部の責任者は、これほど世間を賑わせているのに、直そうとする気はないのでしょうかね？ 不思議です。
投稿者：岡野勝志 | 投稿日時：2008年6月28日 23:21
マニュアル人間さんならわかるはず。マニュアル人間はマニュアル人間がつくる。ストア本部の責任者がマニュアル人間でないなら、定番アルゴリズムのような教育はそもそもしない。血の通わないロボット人間を製造しているのは、血の通わないロボット教師という構図。人生の醍醐味は、ぬり絵ではなく、白い紙に試行錯誤と一期一会の真剣な絵を描くことだと思う。バカ丁寧な失礼よりも、少々失礼な当意即妙に人間性を感じるのは、無名戦士の反骨精神？ 必ずしもそうとは思わないんだけど……。
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